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Panela Bio – 500 g – El Granero

5,90 (IVA incluido)

¡Actualmente sin stock!

La panela es un endulzante extraído directamente del jugo de la caña de azúcar, sin refinar.

  • ✨ Edulcorante completamente natural, sin aportar las calorías vacías que aportan otros endulzantes como el azúcar blanco.
  • 😋 Es más dulce que el azúcar refinado.
  • 🌱 Procedente de agricultura ecológica.

Ingredientes: azúcar de caña sin refinar*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.

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Descripción

La panela es un endulzante natural derivado del jugo de la caña de azúcar.

Se obtiene evaporando el jugo hasta que se solidifica y cristaliza, sin pasar por los procesos de refinamiento del azúcar blanco.

 

Beneficios de la panela

Debido a su proceso de producción más natural, la panela conserva muchos de los nutrientes presentes en la caña de azúcar y ofrece varios beneficios:

  • Endulzante Natural: es una excelente alternativa al azúcar blanco refinado y otros endulzantes procesados. Se puede utilizar en la cocina y la repostería para endulzar bebidas, postres, salsas y más.
  • Contenido Nutricional: a diferencia del azúcar refinado, la panela contiene vitaminas (especialmente del grupo B), minerales como hierro, calcio, magnesio, fósforo y potasio, y pequeñas cantidades de fibra.
  • Energía Sostenida: al tener un contenido más bajo de azúcares simples y una cantidad moderada de minerales y vitaminas, puede proporcionar una fuente de energía más sostenida en comparación con el azúcar blanco.

 

¿Para qué sirve la panela?

  • Uso en Dietas Especiales: aunque sigue siendo un azúcar y debe consumirse con moderación, puede ser una opción para quienes buscan alternativas más naturales y menos procesadas.
  • Mejora el Sabor de Alimentos y Bebidas: Su sabor es distintivo y menos dulce que el azúcar blanco, con notas de caramelo, lo que puede realzar el sabor de ciertos platos y bebidas.
  • Uso en Bebidas: Es comúnmente usada en bebidas como el café, té, jugos y batidos, aportando un sabor único.

Información Nutricional por 100 g

  • Valor energético: 384 kcal
  • Grasas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 95 g de los cuales azúcares 94.5 g
  • Fibra alimentaria: 0.1 g
  • Proteínas: 1.3 g
  • Sal: 0 g

Azúcar de caña sin refinar*.

Información adicional

Cantidad

500 g

Marca

El Granero

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