Panela Bio – 500 g – El Granero
5,90€ (IVA incluido)
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La panela es un endulzante extraído directamente del jugo de la caña de azúcar, sin refinar.
- ✨ Edulcorante completamente natural, sin aportar las calorías vacías que aportan otros endulzantes como el azúcar blanco.
- 😋 Es más dulce que el azúcar refinado.
- 🌱 Procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes: azúcar de caña sin refinar*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.
Descripción
La panela es un endulzante natural derivado del jugo de la caña de azúcar.
Se obtiene evaporando el jugo hasta que se solidifica y cristaliza, sin pasar por los procesos de refinamiento del azúcar blanco.
Beneficios de la panela
Debido a su proceso de producción más natural, la panela conserva muchos de los nutrientes presentes en la caña de azúcar y ofrece varios beneficios:
- Endulzante Natural: es una excelente alternativa al azúcar blanco refinado y otros endulzantes procesados. Se puede utilizar en la cocina y la repostería para endulzar bebidas, postres, salsas y más.
- Contenido Nutricional: a diferencia del azúcar refinado, la panela contiene vitaminas (especialmente del grupo B), minerales como hierro, calcio, magnesio, fósforo y potasio, y pequeñas cantidades de fibra.
- Energía Sostenida: al tener un contenido más bajo de azúcares simples y una cantidad moderada de minerales y vitaminas, puede proporcionar una fuente de energía más sostenida en comparación con el azúcar blanco.
¿Para qué sirve la panela?
- Uso en Dietas Especiales: aunque sigue siendo un azúcar y debe consumirse con moderación, puede ser una opción para quienes buscan alternativas más naturales y menos procesadas.
- Mejora el Sabor de Alimentos y Bebidas: Su sabor es distintivo y menos dulce que el azúcar blanco, con notas de caramelo, lo que puede realzar el sabor de ciertos platos y bebidas.
- Uso en Bebidas: Es comúnmente usada en bebidas como el café, té, jugos y batidos, aportando un sabor único.
Información Nutricional por 100 g
- Valor energético: 384 kcal
- Grasas: 0 g
- Hidratos de carbono: 95 g de los cuales azúcares 94.5 g
- Fibra alimentaria: 0.1 g
- Proteínas: 1.3 g
- Sal: 0 g
Azúcar de caña sin refinar*.
Información adicional
| Cantidad | 500 g |
|---|---|
| Marca | El Granero |
Valoraciones
| 5 estrellas | 0% | |
| 4 estrellas | 0% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
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