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La cúrcuma molida ecológica es una especia pura de sabor terroso y ligeramente amargo, ideal para potenciar el sabor de tus comidas.
✨ Potente Antiinflamatorio: Los consumidores valoran altamente su capacidad para reducir la inflamación naturalmente, lo que la hace ideal para dietas enfocadas en la salud articular y general.
⚡️ Antioxidante Natural: La cúrcuma es apreciada por sus propiedades antioxidantes que combaten el daño celular y promueven un envejecimiento saludable.
😋 Mejora de la Digestión: Regularmente se elogia por su efecto positivo en la digestión y la salud gastrointestinal, contribuyendo a un bienestar digestivo óptimo.
Descripción
La cúrcuma molida ecológica es una especia pura de sabor terroso y ligeramente amargo, ideal para potenciar el sabor de tus comidas.
Usos Culinarios de la cúrcuma
La Cúrcuma Molida Ecológica se recomienda para diversos tipos de preparaciones culinarias como horneados, pasteles, panes, galletas, crepes o masas saladas y dulces, bebidas frías y calientes e infusiones. También se puede añadir a salsas, pates, salteados, aliños para ensaladas, etc.
- Colorante Natural: La cúrcuma se utiliza como colorante natural en una variedad de platos, otorgándoles un color amarillo vibrante.
- Especia en Cocina: Es un ingrediente clave en muchas mezclas de especias, como el curry, y se usa en numerosas recetas, desde sopas y salsas hasta arroces y guisos.
- Bebidas: Se emplea en bebidas como el té de cúrcuma y la leche dorada (turmeric latte), populares por sus propiedades saludables.
Beneficios para la Salud
- Propiedades Antiinflamatorias: La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto conocido por sus potentes propiedades antiinflamatorias, útil en el manejo de afecciones inflamatorias.
- Antioxidante: La curcumina también actúa como un poderoso antioxidante, protegiendo el cuerpo del daño causado por los radicales libres.
- Salud del Cerebro: Algunos estudios sugieren que la cúrcuma puede mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades cerebrales.
- Beneficios Cardiovasculares: Puede contribuir a la salud del corazón al mejorar la función del endotelio (revestimiento de los vasos sanguíneos).
- Alivio del Dolor: Se ha utilizado para aliviar el dolor, especialmente en condiciones como la artritis.
Información adicional
| Marca | Ekoplant |
|---|---|
| Cantidad | 90 g |
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