Café Avellana 100% Arábica – Gourmet

El Café Avellana 100% Arábica es la elección perfecta para satisfacer tus antojos y brindarte un momento de auténtico placer, ya que combina la calidad excepcional del café Arábica con el sabor irresistible y seductor de la avellana.

• Granos de café cuidadosamente seleccionados de la variedad Arábica, con origen americano, conocidos por su calidad excepcional, para garantizar un café lleno de aromas cautivadores y sabores exquisitos.
• Café de tueste natural.
• No contiene azúcar.

CAFÉ ARÁBICA GOURMENT

El café arábica es más aromático y suave al paladar, y contiene menos cafeína que la variedad Robusta. Se cultiva principalmente en Brasil, Colombia y América Central.

Café gourmet es la denominación que recibe el café que ha sido seleccionado desde la semilla, que da lugar a la planta, la cual es ubicada en una zona con el microclima y la altura (mínimo 1.000 metros sobre nivel del mar) adecuados para su correcto crecimiento, maduración, floración y crecimiento de sus frutos.

• Selección: Cuando el fruto está listo para ser cortado (llamado uva o cereza por su color rojo intenso) es seleccionado apartándolo de los frutos verdes y llevado a su proceso húmedo (despulpado, fermentado, lavado y finalmente secado al sol).
• Proceso seco: El siguiente paso es el proceso seco o despergaminado y el seleccionado de los mejores granos (el mejor rinde 82% mínimo de granos sanos).
• Tostado: Después viene el tostado, el cual debe hacerse mediante un aparato de la mejor manufactura para poder encapsular dentro del grano todos sus aromas y aceites y por último el preparado del aromático Café Gourmet sin mezclas ni agentes externos.

CATA:

Cada sorbo revela la calidad del grano Arábica, conocido por sus matices suaves y acaramelados, enriquecido aquí con el sutil y embriagador sabor de la avellana que te conquistará.

RECOMENDACIÓN:

• Ideal para quienes buscan una variante suave pero con un giro deliciosamente distinto a su café de todos los días.
• Disfruta de esta exquisita combinación en tu taza de café espresso.
• Perfecto para acompañar esas tardes de lectura o las charlas entre amigos.

Elige el tipo de molido que necesites y nosotros lo prepararemos para que puedas disfrutar de los sabores y aromas que solo este café puede ofrecer.

✽ Conservar en un lugar fresco y seco, aislado del suelo.

✽ Recomendamos no utilizar el grano (sin moler) en cafeteras superautomáticas. Si tu cafetera superautomática admite molido, selecciona la opción: “espresso”.